To, o czym w branży już od jakiegoś czasu się mówiło, niestety potwierdza się. Jeden z pierwszych ciekawszych browarów restauracyjnych w Polsce – Haust w Zielonej Górze – 3 czerwca 2018 r. zakończy działalność.
Minibrowar Haust to ponad 13-letnia historia. Do jego najbardziej znanych piw należą m.in. Red AIPA, Ox Bile, Pils Zielonogórski czy też Dr Citra. Nie znam niestety bezpośrednich przyczyn zamknięcia tego lokalu, ale wydaje mi się, że w toku rozwijającej się piwnej rewolucji nie miał on na siebie pomysłu. A szkoda.
Reklama
Reklama
