Bierhalle Weizen uwarzone przez browar restauracyjny Bierhalle Arkadia zostało uznane najlepszym piwem, a tym samym otrzymało tytuł Grand Prix, Konsumenckiego Konkursu Piw zorganizowanego podczas 47 Ogólnopolskiego Święta Chmielarzy i Piwowarów „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2017”. Łącznie do rywalizacji zgłoszono 311 piw.
Tym razem browary rywalizowały w 24 kategoriach. Cieszy mnie to, że w konkursie, który jeszcze do niedawna był zdominowany wyłącznie przez duże browary oraz browary restauracyjne, które kilka lat temu powstawały w Polsce niczym grzyby po deszczu, medale zdobywają też nowofalowi rzemieślnicy. Nie wiem, ilu rzemieślników zgłosiło swoje piwa do krasnostawskiego konkursu – podejrzewam, że niewielu – ale pośród nich zdecydowanie najlepiej spisał się Browar Łąkomin. I wcale mnie to akurat nie dziwi :). Największym dla mnie chyba zaskoczeniem jest przyznanie tylko jednego medalu w kategorii Smoked Beer o ekstrakcie do 15° Plato i to kompletnie nieznanemu mi piwu – Get Lucky z Browaru Trzy Korony JSJ Puławy.
Dla porównania – w ubiegłym roku do konkursu zgłoszono 296 piw w 18 kategoriach.
Poniżej pełne wyniki:
Piwa dolnej fermentacji:
Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Lager o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
1. Lech Lite – Kompania Piwowarska
Kategoria 2 Piwa jasne w stylu Mild Lager o ekstrakcie do 11° Plato.
1. Książęce Jasne Ryżowe – Kompania Piwowarska
2. Jagiełło Lager – Browar Jagiełło
3. PRL Jasne Niefiltrowane – Browar Staropolski
Kategoria 3 Piwa jasne w stylu Pils o ekstrakcie 11,1-12,9° Plato.
1. Der Amerikaner – Łąkomin
2. Czech Pils Podróże Kormorana – Browar Kormoran
3. Namysłów Pils – Browar Namysłów
Kategoria 4 Piwa jasne w stylu European Lager o ekstrakcie 11,1-12,9° Plato.
1. Nałęczowskie Jasne – Browar Jagiełło
2. Złote Lwy – Browar Amber
3. Zamkowe Jasne Pełne – Browar Namysłów
Kategoria 5 Piwa jasne w stylu Marcowe o ekstrakcie 13-16° Plato.
1. Marcowe – Browar Trzy Korony Nowy Sącz
2. Nadbużańskie – Browar Regionalny Koneser
3. Bierhalle Marcowe – Bierhalle Wilanów
Kategoria 6 Piwa w stylu Koźlak o ekstrakcie powyżej 16° Plato.
1. Perła Koźlak – Perła Browary Lubelskie
2. Staropolskie Koźlak – Browar Staropolski
3. Podwójny Koźlak – Browar Trzy Korony Nowy Sącz
Kategoria 7 Piwa ciemne o ekstrakcie do 18° Plato.
1. Zduńskie Ciemne – Browar Staropolski
2. PRL Ciemne – Browar Staropolski
3. Kultowe Karmelowe – Browar Staropolski
Kategoria 8 Piwa ciemne w stylu Porter Bałtycki o ekstrakcie powyżej 18° Plato.
1. Komes Porter Bałtycki – Browar Fortuna
2. Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe – Browar Fortuna
3. Dziki Dzik – Łąkomin
Kategoria 9 Napoje na bazie piwa typu Radler/Shandy.
1. Cornelius Tropic – Browar Cornelius
2. Okocim Radler z Limonką – Carlsberg Polska
3. Cornelius Grejpfrut – Browar Cornelius
Kategoria 10 Piwa smakowe i aromatyzowane.
1. Magnus Czekoladowy – Browar Jagiełło
2. Magnus Toffi – Browar Jagiełło
3. Bestbir Pacific Mango Ananas – Browar Staropolski
Piwa górnej fermentacji:
Kategoria 13 Piwa w stylu belgijskim o podwyższonym ekstrakcie powyżej 14° Plato.
1. Fruitboom – Browar ReCraft
2. Komes Potrójny – Browar Fortuna
3. Hop! Sarenka – Łąkomin
Kategoria 14 Piwa białe w stylu Witbier o ekstrakcie 11-12,5° Plato.
1. Witbier Podróże Kormorana – Browar Kormoran
2. Carte Blanche – Brofaktura
3. Miłosław Witbier – Browar Fortuna
Kategoria 16 Piwa pszeniczne jasne w stylu Hefeweizen o ekstrakcie 11-14° Plato.
1. Bierhalle Weizen – Bierhalle Arkadia
2. Weizen – Browar Trzy Korony Nowy Sącz
3. Primator Weizenbier – Pivovar Nachod
Kategoria 17 Piwa pszeniczne ciemne w stylu Dunkelweizen o ekstrakcie 11-14° Plato.
1. Dunkel Weizen – Browar Staropolski
Kategoria 18 Piwa w stylu Altbier o ekstrakcie 11-12,5° Plato.
1. Bierhalle Altbier – Berhalle Łódź Manufaktura
Kategoria 19 Piwa w stylu Pale Ale, Imperial Pale Ale, Bitter.
1. Oktawia – Brofaktura
2. Krzyż Południa – Browar ReCraft
3. Izabella – Brofaktura
Kategoria 20 Piwa w stylu American Pale Ale, American India Pale Ale.
1. 7 Eskadra – Browar Trzy Korony Nowy Sącz
2. AmerIPA – Łąkomin
3. Wniosek Urlopowy – Browar Zakładowy
Kategoria 21 Piwa w stylu Stout Dry/Sweet o ekstrakcie 9,5-18° Plato.
1. Coffe Stout – Browar Staropolski
2. Plujka – Browar Socho
3. Sweet Sixteen – Browar Maryensztadt
Kategoria 23 Piwa w stylu Smoked Beer o ekstrakcie do 15° Plato.
1. Get Lucky – Browar Trzy Korony JSJ Puławy
Piwa miodowe:
Kategoria 24 Piwa miodowe.
1. Perła Miodowa – Perła Browary Lubelskie
2. Złoty Ul Ałtajski – Browar Staropolski
3. Jagiełło Miodowe – Browar Jagiełło
GRAND PRIX CHMIELAKÓW 2017
Bierhalle Weizen – Bierhalle Arkadia