Bardzo ciekawą nowość zapowiedział w czwartek Browar Wrężel – już niedługo do sprzedaży trafi Wild Wine Barrel Aged z serii Wild & Essential. Będzie to american barley wine przefermentowany dzikimi drożdżami i leżakowany w beczce.
Piwo ma 24,5° Plato ekstraktu i 10,8% alkoholu. Zostało nachmielone chmielem amerykańskim – odmianą Columbus. Do fermentacji użyto standardowych dla ejli drożdży US-05 oraz blendu The Yeast Bay WLP4637 Amalgamation.
Reklama
Aby podkreślić wyjątkowość tego piwa, postanowiono zapakować jego butelki do czarno-różowo-białego kartonika z umieszczonym na nim motywem kota ;).
Reklama
