Tag: dzikie
„Beczkownia” Browaru Fortuna rozrasta się
Browar Fortuna rozwija swój projekt piw beczkowych. Aktualnie ma dwie beczkownie - w jednej leżakują typowe piwa barrel aged, a w drugiej - te...
Browar Maryensztadt wypuści dzikiego grodzisza
Zbliża się Święto Piwa Grodziskiego. Z tej okazji okazji Browar Maryensztadt wypuści na rynek kolejne piwo z serii Wild & Funky, którym będzie Wild...
Browar Lubrow rozpoczyna projekt piw fermentacji spontanicznej
Browar Lubrow jakiś czas temu zainstalował specjalną tacę chłodniczą, tzw. coolship, służącą do zaszczepiania brzeczki unoszącymi się w powietrzu dzikimi drożdżami. To część większego...
PINTA Barrel Brewing wypuszcza 2 dzikie piwa
PINTA Barrel Brewing rozpoczyna serię swoich dzikich piw. Na początek na rynek trafią dwa z nich - Origin oraz Cherish. To pierwsze powstało przy...
Maryensztadt wypuszcza drugie piwo z foedera
Z okazji nadchodzących szóstych urodzin Browar Maryensztadt wypuszcza drugie piwo, które było fermentowane w tzw. foederze - bardzo dużej drewnianej kadzi fermentacyjnej. Będzie do...
Fortunatus IV trafia do sklepów. To wild IPA
Czwarte piwo z serii Fortunatus z Browaru Fortuna jest już rozlane do butelek i na dniach powinno trafiać już do sklepów. To IPA leżakowane...
Wrężel rusza z nową serią piw
Browar Wrężel zapowiedział nową serię piw leżakowanych w beczkach. Jako pierwsze w ramach nowej linii na ryku pojawi się Cherry Barley Wine Wild Barrel...
#1038: ?/Rockmill – Be Wild #2
Jednym ze stoisk, które odwiedziłem podczas szczecińskiego Oktoberfest, był stoisko Browaru Rockmill. Spróbowałem tam kilku piw dostępnych na kranach, ale moją ciekawość przykuł regał...
#949: Łąkomin – Basior na dzikim torfowisku
Uff, na szczęście dość szybko odzyskałem po COVIDzie smak i węch. Może zmysły te nie są jeszcze w takiej formie jak przed zakażeniem koronawirusem,...
Malinowy dzikus a’la framboise z Brokreacji wkrótce trafi do sklepów
Malinowe wild ale z Browaru Brokreacja - Savage 002, inspirowane belgijskimi owocowymi lambikami typu framboise, jeszcze w tym tygodniu trafi na rynek. Jego proces...
Browar Solipiwko wypuszcza 527 butelek sztosa
527 numerowanych butelek najnowszego piwa Browaru Solipiwko - Polar Expedition - trafia do sprzedaży. Jest to dziki wymrażany imperialny stout z owocami leśnymi dwukrotnie...
#903: Fortuna – Fortunatus III: Flanders Red Ale Barrel Aged
Flanders red ale to jeden z moich ulubionych stylów. Takie piwa jak Duchesse de Bourgogne, czy Rodenbach Grand Cru należą do mojej ścisłej topki...
#892: Oud Beersel – Oude Geuze Vieille: Barrel Selection Oude Pijpen (2017)
Z Oud Beersel spotkałem się po raz pierwszy dzięki Browarowi PINTA. To właśnie z tym belgijskim browarem w 2019 r. PINTA nawiązała słynną kooperację...
#874: Boon – Framboise Boon
Uwielbiam maliny - to moje ulubione owoce, bez których nie wyobrażam sobie letnich miesięcy. Potrafię zjeść ich całą kobiałkę za jednym posiedzeniem ;). Niestety...
#860: Browar Stu Mostów – Wild: Vintage Sour Ale Blend 2019
31. urodziny, które obchodziłem w miniony weekend, to dobry moment, aby sięgnąć po to, co mam najlepsze w swoich piwnych zapasach. Z okazji niedawnych...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...