Jedna z najciekawszych premier tego roku – tj. piwa o nazwie Łódź i Młyn, powstałego w kooperacji łódzkiego Browaru Piwoteka oraz holenderskiego De Molena – zawita do Szczecina! Odbędzie się ona w piątek, 28 października, w szczecińskim multitapie The Office – Craft Beer Pub. Start imprezy przewidziano na godz. 20:00. Oprócz premierowego piwa ekipa pubu zapowiada jeszcze inne niespodzianki – szczegółów jednak nie zdradza.
Łódź i Młyn to efekt współpracy Browaru Piwoteka i jednego z najsłynniejszych browarów Holandii – De Molena, który w Polsce stał się znany za sprawą dość łatwo dostępnych piw. Jest to russian imperial stout (a właśnie z risów głównie słynie De Molen) o całkiem pokaźnych parametrach: 29,7° Plato, 13,8% alkoholu objętościowo, EBC 290, IBU 110. Jako polski akcent do kotła trafiły owoce jarzębiny, które zostały poddane specjalnej obróbce – tzn. wymrożone i później wysuszone.
Lokal, w którym odbędzie się premiera, czyli The Office – Craft Beer Pub, to jeden z dwóch szczecińskich multitapów (choć dość skromnych na warunki innych dużych miast) z piwem rzemieślniczym. Powstał w marcu tego roku w pobliżu Rynku Siennego, na szczecińskiej starówce (ul. Osiek 10). Jednym z jego założycieli jest Marcin Stefaniak – prezes Zachodniopomorskiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, sędzia piwny oraz bloger, znany w Internetach pod pseudonimem Piwolog.
Link do wydarzenia na Facebooku:
https://www.facebook.com/events/1160397744039183/
