Nowo powstały browar Studio Brewing jako swoje pierwsze piwo uwarzył vermont IPA. Pewnie powiecie: „eee, nuda Panie”. No, nie do końca, bo piwo jest… bezalkoholowe! Rodzina polskich piw bezalkoholowych, które mogą zainteresować beer geeka, wciąż się zatem powiększa – i dobrze!

Reklama

Studio Brewing to browar kontraktowy, warzący w Zawierciu w Browarze na Jurze. Jest to inicjatywa założona przez właściciela katowickiego multitapu Absurdalna Remigiusza Staronia oraz Henry’ego Shelonzek ze studenckiego Projektu BioWar,  którego celem jest jest „doskonalenie praktycznej wiedzy dotyczącej wykorzystania drożdży w biotechnologii żywności”.

Jak poinformował na Jepiwce Tomek Gebel z blogu Piwne Podróże, piwa Mad Driver (bo tak się ono nazywa) jest dużo, bo uwarzono go aż 50 hl.

Reklama