Piwo, które zwyciężyło w VI Szczecińskim Konkursie Piw Domowych w kategorii american saison według receptury Andrzeja Wójciaka, zostanie jutro (29 kwietnia) uwarzone w szczecińskim Browarze Stara Komenda. Zwycięzca specjalnie w tym celu przyjedzie do Szczecina z Wrocławia, gdzie na co dzień mieszka :).
Andrzej Wójciak swoją przygodę z domowym piwowarstwem rozpoczął w 2014 r. i do dziś uwarzył już około 500 warek. Choć jak dotąd nie odniósł spektakularnego sukcesu na konkursach piw domowych, to jednak w kilku z nich był ścisłej czołówce – tak było m.in. w Warszawskim , Jurajskim , Zielonogórskim oraz w Mikołajkowym KPD).
Piwo, które zostanie jutro uwarzone, charakteryzować się będzie owocowo-tropikalnym aromatem od odmian chmielu rodem z Ameryki i Nowej Zelandii, cytrusowością od skórek pomarańczy, oraz przyprawowością pochodzącą od saisonowych drożdży oraz dodanego aframonu.
Trunek będzie miał swoją premierę w czerwcu :).
