Daniel Położyński i Mateusz Woś to zwycięzcy tegorocznej edycji Grodziskiego Konkursu Piw Domowych, który odbywał się od piątku w Browarze Grodzisk. Łącznie oceniono 185 piw.
Daniel Położyński zwyciężył w kategorii „klasycznej”, natomiast Mateusz Woś uwarzył najlepszą wariację na temat grodziskiego. W tym roku w Grodziskim KPD rywalizowali piwowarzy domowi z Polski, Niemiec, Szwecji, Wielkiej Brytanii, USA oraz z Brazylii.
Reklama
Wyniki – kategoria klasyczna:
1 | Daniel Położyński |
2 | Maciej Palusiński |
3 | Douglas Merlo (Brazylia) |
4 | Marek Kawecki |
5 | Szymon Pioterek, Mateusz Dworniczek |
6 | Jan Waloszczyk |
7 | Krystian Humieja |
8 | Tobiasz Jagiełło |
9 | Wojciech Lokś |
Wyniki kategorii „wariacje na temat piwa grodziskiego:
1 | Gruszka wędzona | Mateusz Woś |
2 | Dodatek słodu wędzonego torfem | Marcin Aniołek |
3 | Suszone liście limonki kaffir, suszone mango | Adam Pluszkiewicz |
4 | Dodany słód Barke Munich Malt, chmielenie Mosaic, Vic Secret, Galaxy | Patryk Cichocki |
5 | Przyprawy (kolendra, aframon, jałowiec), większa dawka chmielu | Klemens Słodyczka |
6 | Hoppy Grodziskie (Książęcy i EXP 2/20 Polish Hops) | Kamil Pasierbik |
6 | Herbata lapsang | Mariusz Chilmon |
7 | Tonka | Robert Gumieniak |
8 | Mięta pieprzowa i trawa cytrynowa | Paweł Wilczyński |
9 | Mocniej chmielone na goryczkę i aromat | Łukasz Niebieszczański |
Do konkursu zgłoszono 87 klasyków i 98 wariacji.
Reklama