#416: Bytów – Pils
W wywiadzie udzielonym dla strony WieleLiter.pl wspomniałem, że wg mnie piwa rewolucja w najbliższym czasie przypomni sobie o stylach klasycznych, a konsumenci coraz częściej...
#415: BeerLab/Wokanda – Porozumienie Stron
Z pszenicznym podstylem IPA, czyli wheat IPA, jest pewien problem. Jest on bowiem na różne sposoby interpretowany. Dodatkowo w sensorycznej nomenklaturze funkcjonuje zbliżony do...
#414: ?/Inne Beczki – Esteban APA
Marakuja należy do moich ulubionych owoców tropikalnych, choć jeszcze do niedawna jej smak znałem przede wszystkim z soków typu multiwitamina. Gdy po raz pierwszy...
#413: Artezan – Dzikość Żółtej Pantery
Browar Artezan od jakiegoś czasu bryluje w wymyślaniu oryginalnych nazw swoich nowych piw. Jesień Średniowiecza, Złoty Pisiont, W Szkole Byłem Mistrzem Pingla - to...
#412: Beer Bros./Hoppy Beaver – Dark Angel
Dzisiejsza recenzja miała pojawić się u mnie na blogu jeszcze w trakcie majówki, ale jakoś nie było czasu i sił na jej dokończenie. Do...
#411: Łąkomin – Srogi Niedźwiedź Mead BA
Jak już wczoraj pisałem, w czasie tegorocznej majówki miałem okazję odwiedzić Pałacyk Łąkomin i tamtejszy browar rzemieślniczy. A wszystko z okazji premiery pierwszego w...
#410: Bytów – West Coast IPA
Szeroko pojęte IPA to całkiem pokaźna grupa różnego rodzaju podstylów, hybryd i wariacji, które w skrajnych przypadkach różnią się od siebie jak dzień od...
#409: BeerLab – Piaseczyńskie Jasny Pils
W środowisku beer geeków często słyszy się twierdzenie, że takim papierkiem lakmusowym umiejętności piwowara jest pilsner. Nie dość, że jest to lager, który wymaga...
#408: Browar Jana/BERHET – Dictator
Wciąż doskonale pamiętam, jaką furorę parę lat temu zaczęły robić piwa leżakowane z płatkami dębowymi. Była to dająca całkiem fajne efekty namiastka leżakowania piw...
#407: Eichbaum/Perlenbacher – Patronus
Gdy zaczynałem swoją przygodę z piwem mniej więcej w 2011-2012 r., piwnych ciekawostek szukałem głównie w marketach. Sporą zasługę w rozwoju moich zainteresowań miał...
#406: Browar na Jurze/PINTA – takAHaka
Za każdym razem, gdy słyszę, że piwa w stylu black IPA w Polsce nie sprzedają się, nie mogę wyjść ze zdumienia. Jak już kilka...
#405: Bytów & Rockmill – „P”
Browar Rockmill jest od samego początku związany z Browarem Bytów, gdzie warzy swoje piwa kontraktowo. Obecnie część produkcji jest już przeniesiona do innych browarów...
#404: Maryensztadt – Lost Berry
Gdy pod koniec stycznia kupowałem w Netto piwa z Browaru Maryensztadt, to do najtańszych one nie należały. Jeśli dobrze pamiętam, to płaciłem wtedy za...
#403: Beer Bros./Hoppy Beaver – Start Me Up!
Browar Hoppy Beaver po dwóch pierwszych nietypowych swoich piwach (recenzowany już na blogu scottish ale oraz belgian tripel), które miały niewiele wspólnego z chmielowością,...
#402: BeerLab – Piaseczyńskie APA
W tym samym dniu, w którym sięgnąłem po Żywiec Sesyjne IPA, otworzyłem sobie Piaseczyńskie APA z Browaru BeerLab. W recenzji żywieckiej nowości wspominałem, że...
Najnowsze artykuły:
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...
Browar Dolina BoBRU mocno ucierpiał w powodzi. Ruszyła zbiórka
Po tym jak przez Jelenią Górę przeszła powódź, Browar Dolina BoBRU potrzebuje odbudowy. Właśnie ruszyła zbiórka, dzięki której można wesprzeć ekipę browaru w naprawie...
Jak zorganizować idealny obiad weselny w restauracji
Organizacja obiadu weselnego to jedno z kluczowych zadań, które stoi przed przyszłymi małżonkami. Wybór odpowiedniego miejsca i menu może znacząco wpłynąć na atmosferę całego...