#625: Piwna – Pils
"Pokaż mi swojego pilsa, powiem Ci, jakim jesteś piwowarem" - zdanie to coraz częściej powtarza się w branży. Coraz częściej, ponieważ już od dłuższego...
#506: Svijany – Svijanský Máz
Jak już wspominałem przy okazji recenzji Svijanskiej Desítki, piwa z Browaru Svijany śmiało mogę zaliczyć do piwnej klasyki. Mam do nich sentyment, ponieważ chętnie po...
#938: Sady/Deer Bear – Ramen Shop: Rice Hoppy Pils
Lubię kuchnię azjatycką, chociaż np. ramenu nie miałem jeszcze okazji spróbować (jakoś w mojej okolicy brakuje punktów serwujących tę potrawę). I jakoś mnie do...
#1043: Zapanbrat/Trzech Kumpli – Pils
Zanim po przerwie wrócę do różnej maści IPA (a tych mam trochę w swoich zapasach), to zatrzymam się jeszcze przez chwilę przy klasycznych stylach....
#501: UŁAN Browar – Kapral
Jakiś czas temu postanowiłem sobie, że robiąc zakupy w sklepie specjalistycznym, będę sięgał po jeden browar, który jak dotąd nie pojawił się na moim...
#642: Browar Miejski Sopot – Czech Gold
Po kilku nowofalowych piwach czas wrócić do piwnej klasyki, która ostatnio dość często pojawia się na łamach mojego bloga - głównie dlatego, że miałem...
#9: Wąsosz/Kraftwerk & Kattowitzer Bräuhaus – Pils
Piwo w stylu klasycznym - jest to niemiecki pils uwarzony przez ekipy działające na piwnej scenie pod niemieckobrzmiącymi nazwami - tzn. przez browar kontraktowy...
#1087: Lubrow – SKM
SKM - ten skrót w Szczecinie i okolicy kojarzy się jednoznacznie, ze Szczecińską Koleją Metropolitarną, której budowa co rusz napotyka na kolejne problemy i...
#433: Tenczynek – Pils
Ostatnim piwem, które pozostało mi z zestawu piw otrzymanych z Browaru Tenczynek, jest Pils z Kolekcji Klasycznej. Cały czas powtarzam, że pilsnery to papierki...
#514: Pivionica – Fulir Craft Pilsner
Z chorwackim Browarem Pivionica po raz pierwszy miałem do czynienia jeszcze w 2016 r., gdy z wakacji w Chorwacji przywiozłem piwo Fulir Tamno. Jest ono...
#409: BeerLab – Piaseczyńskie Jasny Pils
W środowisku beer geeków często słyszy się twierdzenie, że takim papierkiem lakmusowym umiejętności piwowara jest pilsner. Nie dość, że jest to lager, który wymaga...
#666: ReCraft/Pilica – Fabrykant
Swoją przygodę z Browarem Pilica rozpoczynam od silnego uderzenia, czyli od jednego z trudniejszych dla początkujących browarów stylu - pilsa o nazwie Fabrykant. W...
#564: ?/Szpunt – Supernova
Jednym z piw ze śp. Browaru Setka, które najbardziej zapadły mi w pamięć torfowy Viking Pils. Połączenie torfu i klasycznego pilsa wydało mi się...
#380: Prešov/BERHET – Classico
Zarówno Czesi, jak i Słowacy, jeśli chodzi o piwo, są kojarzeni z jasnymi (oraz ciemnymi) lagerami. Dlatego też w ofercie jednego z nielicznych słowackich...
#968: Frankfurter Brauhaus – Frankfurter Pilsener Premium
Dziś kończę przegląd oferty browaru z Frankfurtu nad Odrą. Dzięki uprzejmości mojego kolegi miałem już możliwość zrecenzowania trzech piw: Frankfurter Export, Frankfurter Helles oraz Frankfurter...
Najnowsze artykuły:
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...
Browar Dolina BoBRU mocno ucierpiał w powodzi. Ruszyła zbiórka
Po tym jak przez Jelenią Górę przeszła powódź, Browar Dolina BoBRU potrzebuje odbudowy. Właśnie ruszyła zbiórka, dzięki której można wesprzeć ekipę browaru w naprawie...
Najlepsze w stylu pilsner:
#651: Czarnków/Browar za Miastem – Długi Weekend
Polskę nawiedza właśnie fala tropikalnych upałów. Nie znoszę takiej pogody - zazwyczaj w pokoju, w którym pracuję, w takie dni temperatura sięga niemalże 30...
#837: Incognito – Vendetta
Miałem już dziś nic nie pisać, jednak dzisiejsza pogoda - a w Policach jest dziś słonecznie i bardzo ciepło - mnie do tego zmotywowała....
#221: Marysia/IGNIS – Małe Ciche
Przy okazji niedawnej recenzji piwa Obywatel Pils z Browaru Czarna Owca wspominałem, że rzemieślnicy, którzy jeszcze do niedawna z wielu względów ograniczali się jedynie...
1018: Sady & Al. Capone – Al Pilsano
Długo się zastanawiałem, do jakiego browaru przypisać dzisiejsze piwo. Al Pilsano bowiem zostało uwarzone w Browarze Sady i dla sieci sklepów Al. Capone. Ciężko...
#926: Zapanbrat/Trzech Kumpli – ITAPils
Browar Trzech Kumpli pojawił się na Chmielniku Jakubowym już nie raz. Zazwyczaj byłem bardzo zadowolony piw, które recenzowałem, co znalazło odzwierciedlenie w wysokich ocenach....