#935: Łąkomin – Dziki Dzik na Torfowisku
Choć Święto Porteru Bałtyckiego jest już za nami, to na Chmielniku Jakubowym potrwa on nieco dłużej. Pod koniec ubiegłego tygodnia otrzymałem bowiem dwie przesyłki...
#671: Plzeňský Prazdroj – Pilsner Urquell
Dzisiejszego piwa nie muszę chyba nikomu przedstawiać. Pilsner Urquell z Browaru Plzeňský Prazdroj to prawdziwa piwna legenda i chyba najbardziej znane czeskie piwo. Sami...
#645: Piwna – Gdański Ciemny Lager
Jasne, ciemne i pszeniczne to taki żelazny zestaw, który jeszcze niedawno w swojej ofercie miał praktycznie każdy browar restauracyjny. Obecnie się to zmieniło, ale...
#1060: Łańcut & Browar Trzech Kumpli – Demode
Browar Trzech Kumpli to pod względem jakości jeden z najstabilniejszych polskich browarów kraftowych w Polsce. Już nie pamiętam, kiedy jego piwo mnie zawiodło. Kraftowiec...
#74: Birra del Borgo & Dogfish Head – My Antonia
Majówka za nami, więc mogę zabrać się za kolejne recenzje :). Dziś na blogu zaprezentuję Wam piwo wyjątkowe i to z kilku względów. A...
#333: Stara Komenda – Porter Komendowy 387
Szczecin browarami restauracyjnymi stoi - w tym 400-tysięcznym mieście działają aż trzy: Stara Komenda, Wyszak oraz Nowy Browar Szczecin. Niestety, z różnych względów rzadko...
#647: ?/Wokanda – Świadek Koronny
Nie wiem jak Wy, ale ja mam wrażenie, że imperialne portery bałtyckie jakby wyparły z kraftowego rynku regularne wersje tego stylu. Widać to było...
#106: Fabbrica Di Padavena – Birra Dolomiti Doppio Malto
W polskich dyskontach i marketach ostatnimi czasy pojawiło się kilka piw z państw, które na co dzień nie są kojarzone z browarnictwem. Korzystając z...
#39: Kormoran – Miodne
Gdy w 2012 r. na poważnie rozpoczynałem swoją przygodę z piwem, dużą popularnością cieszyły się piwa miodowe. Wielu z ówczesnych obserwatorów rynku prognozowało, że...
#870: Friesisches Brauhaus zu Jever – Jever Pilsener
Mieszkam rzut kamieniem od granicy z Niemcami - mimo to tamtejsze piwa pojawiają się u mnie rzadko. Nie tak dawno miałem okazję wpaść do...
#98: Wąsosz/Hopster – Kawa na Ławę
Kawa, przez wielu zwana czarnym złotem, jest obok herbaty najpopularniejszym w naszym regionie napojem kofeinowym. Budzi, pobudza, stawia na nogi, ale też świetnie pachnie...
#512: Rakovník – Bakalář Světlá Desítka
Powoli zbliżam się do końca swoich czeskich zapasów, które przywiozłem przy okazji mojego pobytu w Pradze. Blisko miesiąc temu miałem okazję zaprezentować Wam ciemnej...
#1157: Nepomucen – Aleksander
Upalne dni nie sprzyjały u mnie degustacji mocniejszych piw - nie miałem też weny twórczej do pisania recenzji, przez co zrobiło mi się trochę...
#99: Klosterbrauerei Weißenohe – Bonator Doppelbock
Choć do polsko-niemieckiej granicy mam jakieś 20 km, to jakoś piwa od naszych zachodnich sąsiadów rzadko pojawiają się na moim blogu. Czas to zmienić...
#303: Maryensztadt/Fuzja – Nowa Tradycja
Jednym z nowych trendów, które przyniósł nam 2017 r., jest coraz odważniejsze sięganie przez polskie browary rzemieślnicze po jasne lagery, w tym m.in. po...
Najnowsze artykuły:
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...
Browar Dolina BoBRU mocno ucierpiał w powodzi. Ruszyła zbiórka
Po tym jak przez Jelenią Górę przeszła powódź, Browar Dolina BoBRU potrzebuje odbudowy. Właśnie ruszyła zbiórka, dzięki której można wesprzeć ekipę browaru w naprawie...
Jak zorganizować idealny obiad weselny w restauracji
Organizacja obiadu weselnego to jedno z kluczowych zadań, które stoi przed przyszłymi małżonkami. Wybór odpowiedniego miejsca i menu może znacząco wpłynąć na atmosferę całego...