Aż 2013 nowych piw pojawiło się na rynku w 2018 r. To o 358 więcej niż w – już wtedy rekordowym – roku poprzednim. Blog Piwna Zwrotnica opublikował właśnie swój coroczny raport ze statystykami polskiego kraftu.
Najwięcej – aż 530 – było wszelkiej maści IPA. Piwem o najwyższym ekstrakcie było Jopejskie z Browaru Świdnica (50° Plato), zaś najmocniejszym pod względem zawartości alkoholu okazał się Icemenel z Browaru Beer Bros. (25,5%) – nie licząc „wymrażanek” miano to przypadłoby dwóm piwom z Profesji – Carowi BA oraz Bartnikowi BA (14% alkoholu). Ponad 200 piw trafiło do beczek, a niemal 800 to piwa z dodatkami. Najwięcej premier wypuścił na rynek Browar Ziemia Obiecana.
Dla porównania w 2016 na rynku pojawiło się 1561 piw.
W 2018 r. wystartowało 86 nowych browarów – 35 stacjonarnych oraz 33 kontraktowe. Natomiast tych, które zawiesiły działalność, Kacper Groń oraz Karolina Papińska doliczyli się 17.
Link do raportu:
http://www.zwrotnica.com.pl/2018/12/piwne-podsumowanie-2018.html
Jest to już piąte podsumowanie roku przygotowywane przez Piwną Zwrotnicę. Za każdym razem dane te są prezentowane w formie ładnych infografik i wykresów. Gromadzenie danych do zestawienia odbywa się codziennie przez cały rok, więc tym bardziej szacun za zaangażowanie :).
W tym roku Kacper i Karolina postanowili odpalić skromną zbiórkę pieniędzy, które chcieliby przeznaczyć na rozwój bloga. Link:
https://zrzutka.pl/9tne22
