Browar BIRBANT pochwalił się wczoraj, tj. 18 listopada, na Facebooku, że na grudzień przygotował przygotował premierę ich nowego piwa. Będzie to smoked extra stout o nazwie Sheep Szit. Z dość lakonicznej informacji opublikowanej na Facebooku można wywnioskować, że ekipa browaru wzorując się na jednym z islandzkich browarów postanowiła uwarzyć piwo wędzone… owczymi bobkami.
Suszenie słodu nad żarzącym się owczym obornikiem to stara, historyczna metoda używana na Islandii. Obecnie najbardziej znanym tego typu piwem jest wędzone IPA o nazwie Fenrir Nr 26 z islandzkiego browaru Borg Brugghús’, które co jakiś czas pojawia się w różnego rodzaju rankingach najdziwniejszych piw świata.
Reklama
Poniżej film na temat wspomnianego wyżej piwa z Islandii:
Reklama
