Browar PINTA Barrel Brewing pokazał swoje drugie piwo, którego premiera odbędzie się wraz z czerwcowym otwarciem browaru. Będzie to Immensity, czyli imperialny stout z dodatkiem kawy, wanilii oraz syropu klonowego.
Piwo powstało w kooperacji z amerykańskim browarem Forager. Pomysł jego uwarzenia padł prawie dwa lata temu. Trunek ten ma identyczną bazę jak pierwsze piwo PINTY Barrel Brewing, czyli Obsession. Immensity trafiło jednak do innych beczek – w tym przypadku użyto te, w których wcześniej leżakował bourbon Heaven Hill, a następnie dojrzewał syrop klonowy.
– Smak, który uzyskaliśmy na tym etapie, uwydatniliśmy dodatkami. Lekką ręką przydzieliliśmy do tego piwa wanilię i syrop klonowy, które tylko podbiły cechy pozyskane z beczki. Dla urozmaicenia dolaliśmy świeży napar z brazylijskiej kawy leżakowanej w beczkach po jednym z piw Browaru PINTA… o czym już niedługo opowiemy ze szczegółami – czytamy na profilu PINTY Barrel Brewing na Facebooku.
Browar PINTA Barrel Brewing ma oficjalnie ruszyć już w najbliższym miesiącu. Szczegóły mają zostać podane już niedługo.