Już na początku grudnia na rynek trafi Grand Champion 2021 – najlepsze piwo tegorocznych Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych w Cieszynie. Będzie to Highlander, czyli scotch wee heavy według receptury autorstwa duetu Pawła Tokarskiego i Grzegorza Szymeckiego.
– Scotch Wee Heavy to rodem ze Szkocji deserowe, słodowe, mocne piwo. Gęste, z karmelowo-słodową słodkością i można powiedzieć z „symbolicznym” dodatkiem chmielu. Wprawi Cię w błogi nastrój na koniec dnia lub po dobrym posiłku poprawi trawienie, jako digestif – informuje Browar Zamkowy Cieszyn.
Piwo ma 29° ekstraktu, 10,5% alkoholu i goryczkę na poziomie 29 IBU.
Highlander oficjalnie zadebiutuje podczas premiery zaplanowanej na 4 grudnia w warszawskim lokalu Hopito Craft Beer & Pizza. Podczas wydarzenia będzie można m.in. spotkać się z autorami zwycięskiej receptury oraz z piwowarem cieszyńskiego browaru Dominikiem Szczodrym.
Link do wydarzenia:
https://www.facebook.com/events/330928015038271/
