Tegoroczny Grand Champion, czyli zwycięskiego piwo Mistrzostw Polski Piwowarów Dmowych, zostało już uwarzone. To rauchbock na słodzie wędzonym bukiem.
Piwo zostało uwarzone w Browarze Zamkowym Cieszyn według receptury piwowara domowego Mateusza Haberki.
Reklama
– Dominik z ekipą browaru zadbali o to by domową recepturę Mateusza na piwo w stylu rauchbock (wędzony koźlak), dostosować jak najlepiej do „dużych garów”. Użyto klasycznego niemieckiego słodu wędzonego bukiem, chmieli najwyższej jakości, a w procesie zacierania użyto trochę zapomnianej już metody dekokcji. Powiemy wam, że to piwo świetnie komponuje się z tak tradycyjnym browarem – informuje Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.
Grand Champion zadebiutuje na rynku na początku grudnia.
Reklama
