Na polskim rynku browarów rzemieślniczych coraz częściej jesteśmy świadkami naprawdę interesujących transferów. Tym razem ogłoszono, że Jacek „Jacer” Domagalski, warzący dotychczas w Nepomucenie, dołączył do ekipy Pracowni Piwa z podkrakowskiej Modlniczki! Wiadomość tę ogłoszono przy okazji rozpoczętego dziś Warszawskiego Festiwalu Piwa.
Okazuje się, że zarówno świetny sprzęt, jak i ciekawe pomysły, nie zawsze wystarczają do osiągnięcia pełni sukcesu, gdy osoba zabierająca się za warzenie nie posiada odpowiednich umiejętności. Dlatego coraz bardziej „w cenie” są piwowarzy, którzy nie tylko osiągają sukcesy warząc w domu, ale także ci, którzy sprawdzili się w warunkach komercyjnych.
Przypomnę, że we wrześniu ubiegłego roku drugim piwowarem Nepomucena został Mateusz Kupracz, który do Szkaradowa przeszedł z Browaru Roch. No, nie powiem, że ten transfer mnie nie zaskoczył, bo do tej pory Jacera uważałem za główną twarz browaru z charakterystyczną literą N w logo. Zarówno Jackowi, jak i Mateuszowi życzę wszystkiego co najlepsze! 🙂
