Fot. Browar Gryfus/Facebook

Browar Gryfus uwarzył piwo grodziskie. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie użyty przy warzeniu piwa dodatek – tj. paszteciki szczecińskie.

Pasztecik szczeciński to potrawa regionalna wywodząca się ze Szczecina – jest to smażone na oleju ciasto drożdżowe z nadzieniem (zazwyczaj mięsnym, ale może też być np. z kapustą i grzybami). Ma charakterystyczny walcowaty, podłużny kształt. Powstał w 1969 dzięki nietypowemu wykorzystaniu sowieckiej maszyny służącej do smażenia pierogów dla żołnierzy. Aktualnie pasztecik szczeciński figuruje na liście produktów tradycyjnych.

Reklama

Piwo zostało uwarzone w Browarze Wagabunda specjalnie na Warszawski Festiwal Piwa. Będzie dostępne wyłącznie w kegach.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś/aś – zachęcam do polubienia naszego profilu na Facebooku:

  Polub Chmielnik Jakubowy na Facebooku

Reklama