Doctor Brew na swoim Facebooku niespodziewanie pochwalił się kolejną międzynarodową kooperacją – tym razem do współpracy został zaproszony podmoskiewski Browar Rewort. Rosjanie, którzy wg Ratebeera mają w swoim portfolio póki co jedynie kilka piw, przyjechali do Polski, aby uwarzyć kwasa, o którym póki co wiemy niestety bardzo niewiele – jedynie, że zostało zakwaszone bakteriami kwasu mlekowego z jogurtu.
Browar Rewort został założony jeszcze w 2016 r., ale pierwsze ich piwo ujrzało światło dzienne dopiero w 2017 r. W opisie umieszczonym na jego profilu na rosyjskojęzycznym portalu społecznościowym vk.com (ros. ВКонтакте) ekipa tego browaru wyraźnie zauważa, że ich rzemieślnicza piwowarska pasja zaowocowała wypuszczeniem rewolucyjnego piwa w roku setnej rocznicy wybuchu rewolucji październikowej, czym szczerze mówiąc skutecznie mnie odstraszyli od poszukiwań w sklepach zapowiadanego trunku. Niemniej podoba mi się, że polskie browary rzemieślnicze coraz śmielej zaczynają eksplorować piwne rynki zza naszej wschodniej granicy. Rosjanie swego czasu chcieli do nas przyjść z kagankiem komunistycznej rewolucji, to teraz kolej na nas i na zaszczepienie na rosyjskim gruncie pomysłów polskiego kraftu :).
