Jacek Stachowski zwyciężył w kategorii „Wariacja na temat Grodzisza” tegorocznego Grodziskiego Konkursu Piw Domowych. I to piwo wg jego receptury zostanie uwarzone przez Browar Grodzisk za rok. W drugiej, klasycznej kategorii najlepszy okazał się Bartosz Barczyk.
W tym roku wybór sędziów padł na grodziskie chmielone na zimno amerykańskimi odmianami chmielu Citra oraz Amarillo. Przypomnę, że rok temu zwyciężyło grodziskie z dodatkiem tymianku, które właśnie trafia do sprzedaży.
Poniżej pełne wyniki Grodziskiego KPD:
Kategoria „Piwo Grodziskie”
- Bartosz Barczyk – 42,2 pkt
- Marek Kawecki – 41 pkt
- Mariusz Jachimowski – 39,7 pkt
- Piotr Mazurek – 38,2 pkt
- Mariusz Bystryk – 37,5 pkt
Wybór Komisji Honorowej
- Marek Kawecki – 40,4 pkt
- Mariusz Bystryk – 34,8 pkt
- Piotr Mazurek – 34,6 pkt
- Mariusz Jachimowski – 33,8 pkt
- Bartosz Barczyk – 26,6 pkt
Kategoria „Wariacja na temat Grodzisza”
- Jacek Stachowski – grodziskie chmielone na zimno chmielami Citra i Amarillo – 42,2 pkt.
- Maciej Palusiński – grodziskie z zestem i sokiem z limonki – 39,4 pkt
- Damian Górny – grodziskie z wędzoną gruszką – 37,8 pkt
- Dawid Fandrejewski – grodziskie z sokami z jabłek (Idared, Jonagold, dzikie) i gruszek (Konferencja) oraz chmielem Oktawia i El Dorado – 37,1 pkt
- Joanna Mitek – grodziskie chmielone na zimno chmielem Pałacowym – 37 pkt
- Mateusz Czarnecki – grodziskie Session NEIPA z kwiatem ślazu – 35,7 pkt
- Jan Pasiński – grodziskie z młodym świerkiem – 30,6 pkt
- Szymon Pioterek, Mateusz Dworniczek – brut grodziskie – 26,9 pkt
- Łukasz Zych, Michał Przywecki – grodziskie z arcydzięglem i tarniną – 26,7 pkt
- Marek Laskowski – grudziskie chmielone na zimno Citrą – 22,8 pkt
Skład grona sędziowskiego:
Jan Szała – przewodniczący komisji
- Michał Kopik
- Dorota Chrapek
- Dawid Kulbicki
- Thomas Sjöberg
- Adam Kapturski
- Kamil Wróbel
- Bartosz Markowski
- Marek Kamiński
- Katarzyna Wojczyszyn
- Maciej Hus
- Marcin Chmielarz
- Filip Mazur
- Piotr Kleinschmidt
- Marcin Kwil
- Michał Kordek
- Marcin Ostajewski
Skład Komisji Honorowej (dawnych pracowników browaru:
- Edmund Piotrowski
- Tadeusz Glapa
- Stefan Blinkiewicz
- Mieczysław Nadobnik
Zwycięzcom serdecznie gratuluję :).
