Portal Spożywczy: Polacy chcą powrotu kaucji na butelki
Portal Spożywczy opublikował wyniki przeprowadzonych przez UCE RESEARCH badań, z których wynika, że większość Polaków chciałaby powrotu kaucji na butelki szklane i rozwoju systemu...
Business Insider: piwa bezalkoholowe stanowią 5% rynku
Na portalu Business Insider pojawił się obszerny tekst na temat piw bezalkoholowych. Czytamy w nim m.in., że piwo "bez procentów" w ubiegłym roku stanowiło...
Dziennik Gazeta Prawna: browary mają problem z odzyskaniem źle naliczonej akcyzy
Dziennik Gazeta Prawna donosi, że fiskus nie chce zwracać browarom nadpłaconej akcyzy. Chodzi o spór dotyczący piw dosłodzonych cukrem lub miodem, co swego czasu...
Blog Browar Paragraf opublikował poradnik dla sklepów i barów
Dawid Siedlecki z bloga Browar Paragraf przygotował specjalny poradnik dla sklepów i barów, które w swojej ofercie mają piwa rozlewane z beczek do jednorazowych...
Rzeczpospolita podsumowuje polski kraft
Raport opublikowany przez Piwną Zwrotnicę przedostał się do ogólnopolskich mediów. Bazujący na nim tekst opublikował dziennik Rzeczpospolita.Autorką artykułu jest Aleksandra Ptak-Iglewska. W tekście...
Browar Paragraf: czy trzeba podawać w składzie piwa użyte aromaty?
Dawid Siedlecki z blogu Browar Paragraf zajął się tematem aromatów spożywczych w piwie pod kątem podawania pełnego składu na etykiecie. Konkluzja jest taka: jeśli...
Marek Jakubiak: piwa kraftowe to przekręt pewnej maści
Marek Jakubiak w kontrowersyjnych słowach wypowiedział się na antenie Radia Wnet na temat piw kraftowych, określając je jako pewnej maści przekręt.Według Marka...
Były dyrektor Browaru Orval został… biskupem
Ciekawostkę z pogranicza browarnictwa i religii podało w piątek, 29 listopada, internetowe wydanie katolickiego czasopisma pt. Gość Niedzielny. Otóż trapista o. Lode Van Hecke,...
Browar Paragraf o legalności internetowego handlu alkoholem
Dawno nie było już u mnie wpisu z serii "Chmielnik Jakubowy poleca". Dziś nadarzyła się okazja, aby dział ten nieco odkurzyć. A wszystko za...
Kraft Magia o dodatkach do piwa „(nie)zgodnych z Duchem Kraftu”
Bardzo dobry tekst na temat prawilności używanych przy warzeniu piwa opublikował Przemek Iwanek na łamach portalu Kraft Magia. Artykuł ten polecam szczególnie tym, którzy...
PINTA szykuje crowdfunding?
Browar PINTA szykuje na ten rok zbiórkę crowdfundingową - czytamy na łamach Portalu Spożywczego. Pozyskane w ramach zbiórki społecznościowej pieniądze miałyby zostać wykorzystane przy...
W 2018 r. Polacy wydali na piwo prawie 17 mld zł
Spośród różnych rodzajów alkoholu to na piwo Polacy wydają najwięcej pieniędzy - informuje Portal Spożywczy, powołując się na dane z przygotowanego przez Nielsena raportu....
Raport Piwnej Zwrotnicy: w 2018 r. 2013 piwnych premier
Aż 2013 nowych piw pojawiło się na rynku w 2018 r. To o 358 więcej niż w - już wtedy rekordowym - roku poprzednim....
LG chce wprowadzić „ekspres” do piwa
Urządzenie do łatwej produkcji piwa, przypominające kapsułkowy ekspres do kawy, zaprezentowany zostanie na początku przyszłego roku przez LG - informuje Portal Spożywczy.Proces powstawania piwa...
Ekologiczny sześciopak od Innych Beczek
Portal NOiZZ informuje, że Browar Inne Beczki wprowadza na rynek nowe, ekologiczne opakowanie zbiorcze. Będzie nim sześciopak na puszki w kształcie pierścieni wykonany z...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...