Robert Makłowicz opowiedział o belgijskim triplu
Browar Fortuna eksperymentuje z leżakowanym w beczce triplem - informację tę zdradził Marcin Ostajewski w najnowszym odcinku serii filmów "Piwny Elementarz" nagrywanych przez Roberta...
Świetny wywiad z Grzegorzem Zwierzyną z PINTY
O wpływie Grupy Żywiec na początki piwnej rewolucji w Polsce, o kulisach powstania PINTY, o budowie nowego browaru stacjonarnego - m.in. o tym usłyszycie...
Piwna Zwrotnica opublikowała mapę browarów Warmii i Mazur
Tylko siedem browarów znalazło się na przygotowanej przez Karolinę i Kacpra z bloga Piwna Zwrotnica. Kilka dni temu opublikowali ją na łamach swojej witryny.To...
Blog Piwna Zwrotnica przygotował mapę dobrego piwa w polskich górach
Ekipa bloga Piwna Zwrotnica przygotowała infografikę w formie mapki przedstawiającą piwo rzemieślnicze/regionalne dostępne w polskich górach. Jeśli wybieracie się w najbliższym czasie na wypoczynek...
Browarnik Tomek o piwowarstwie w Korei Północnej
Wśród osób, które wraz z Browarem PINTA pojechały do Korei Północnej w ramach serii wyjazdów PINTA Hop Tour, znalazł się bloger Tomasz Janiak -...
Kawa w piwie #7
Jakkolwiek w minionym tygodniu nie odnotowałem na rynku żadnej kawowo-piwnej nowości, to jednak postanowiłem opublikować kolejny wpis z serii Kawa w piwie. A to...
Browar Kazimierz wystartował stacjonarnie
Podkrakowski browar Kazimierz warzy już u siebie. Świeżo upieczony stacjonarny browar rzemieślniczy odwiedził ostatnio Michał Stemplowski, autor bloga Chmielobrody, i nagrał bardzo fajną relację...
Kraft Magia o dodatkach do piwa „(nie)zgodnych z Duchem Kraftu”
Bardzo dobry tekst na temat prawilności używanych przy warzeniu piwa opublikował Przemek Iwanek na łamach portalu Kraft Magia. Artykuł ten polecam szczególnie tym, którzy...
Powstaje Kompendium Piwa od Viking Malt
Bardzo fajny dla osób zajmujących się sensoryką piwną projekt przygotowała ekipa firmy Viking Malt. Mowa tu o Kompendium Piwa - kapitalnej wręcz witrynie internetowej,...
Kilka słów o projekcie Wędrówki Wesołej Kompanii
Już drugi raz nie udało mi się opublikować w środę wpisu z serii "Chmielnik Jakubowy poleca". Wczoraj jakoś o tym po prostu zapomniałem. No,...
Browar Paragraf o legalności internetowego handlu alkoholem
Dawno nie było już u mnie wpisu z serii "Chmielnik Jakubowy poleca". Dziś nadarzyła się okazja, aby dział ten nieco odkurzyć. A wszystko za...
Browar Paragraf: czy trzeba podawać w składzie piwa użyte aromaty?
Dawid Siedlecki z blogu Browar Paragraf zajął się tematem aromatów spożywczych w piwie pod kątem podawania pełnego składu na etykiecie. Konkluzja jest taka: jeśli...
Blog Browar Paragraf opublikował poradnik dla sklepów i barów
Dawid Siedlecki z bloga Browar Paragraf przygotował specjalny poradnik dla sklepów i barów, które w swojej ofercie mają piwa rozlewane z beczek do jednorazowych...
Artur Molenda w wywiadzie na kanale Browar Gdynia
No i nici z regularności wpisów z serii "Chmielnik Jakubowy poleca"... :/. Miały się one ukazywać regularnie co środę, a tu już minął miesiąc...
Podsumowanie roku wg Piwnej Zwrotnicy już dostępne!
2457 nowych piw trafiło na rynek w 2019 r. - to o 444 piwa więcej niż przed rokiem. Blog Piwna Zwrotnica opublikował właśnie bardzo...
Najnowsze artykuły:
Browar Stu Mostów zmienia identyfikację wizualną
Browar Stu Mostów w 2025 r. skończy 10 lat. Z tej okazji podjęto decyzję o zmianie identyfikacji wizualnej. W środę, 15 stycznia, zaprezentowane zostało...
Zamyka się Browar Lubicz
Zamyka się kolejny browar rzemieślniczy. Chodzi o Browar Lubicz, który w obecnej lokalizacji będzie działał jeszcze do 21 grudnia 2024 r.- Decyzja ta została...
Niedługo jesienna edycja Piwowarów
Targi Piw i Browarnictwa Piwowary świętują w tym roku swoje dziesięciolecie. Z tej okazji w jubileuszowym roku odbędzie się druga, tym razem październikowa edycja.Targi...
Amber wprowadza do oferty bezalkoholowy… porter bałtycki
Bezalkoholowy porter bałtycki to najnowsze piwo, które trafia do oferty Browaru Amber w ramach serii Po Godzinach. Ku zaskoczeniu wielu odbiorców twórcy tego piwa...
WHC Lab przejęło polskiego producenta drożdży
Polski producent drożdży Fermentum Mobile został sprzedany. Jak informuje Portal Spożywczy, od 1 października firma stała się przedstawicielstwem na kraje nadbałtyckie irlandzkiego WHC Lab.Fermentum...