Co tydzień w sobotę publikuję na moim blogu zestawienie piwnych nowości mijającego tygodnia – szczególny nacisk mam zamiar kłaść na informacje o nowych piwach na rynku, nowych browarach, ale także ciekawe piwne zapowiedzi. Jeśli nie chcesz, aby zabrakło w moim cotygodniowym zestawieniu jakiegoś konkretnego newsa, napisz do mnie mejla: [email protected]
Kończący się dziś rok 2017 był dla polskiej kraftu rokiem wyjątkowym – przede wszystkim pod względem liczby nowych piw, co zresztą było widać w publikowanych przeze mnie wpisach z cyklu „Wieści mijającego tygodnia”. Jako, że mój blog w obecnej wersji wystartował w lutym, to ja osobiście nie podejmę się próby policzenia i szczegółowego podsumowania wszystkich nowości. Niemniej było ich naprawdę dużo i na dobre stało się niemożliwe ogarnięcie i spróbowanie wszystkich nowych piw – cieszy to, że piwowarzy rzemieślniczy nie ograniczyli się jedynie do dalszego eksplorowania tematu „barel ejdży”, ale z dobrym skutkiem sięgnęli również po piwa kwaśne, które na rynku pojawiły się już w całkiem pokaźnej liczbie, przy dobrej dostępności. Powstało też naprawdę wiele piwnych inicjatyw, z czego tylko kilku udało się zwojować rynek – bez wątpienia można do nich zaliczyć m.in. Browar Zakładowy, czy też Browar Okrętowy. Był to rok, w którym browary kontraktowy zaczęły przenosić się na swoje – mniej lub bardziej zaawansowane kroki w tym kierunku poczynili: PINTA, AleBrowar, PERUN oraz Browar Waszczukowe. Niestety 2016 r. okazał się tragicznym, a to z uwagi na wypadek i śmierć Wojtka Trześniowskiego z Browaru BeerLab. Było też kilka afer, z których najszerszym echem odbiła się chyba sprawa Browaru Zamkowego w Cieszynie (kwestia Porteru Jubileuszowego oraz Grand Championa) oraz kontrowersje wokół Browaru Brodacz.
To, co działo się w tym roku na Chmielniku Jakubowym, podsumuję jeszcze w osobnym wpisie, ale już dziś chciałbym podziękować moim Czytelnikom, że byliście ze mną. Dziękuję także wszystkim tym, z kim miałem okazję współpracować, a szczególnie sklepowi Chmiel – Świat Piwa ze Szczecina. Liczę, że społeczność zgromadzona wokół tego bloga będzie wciąż rosła i tego sobie życzę :). A Wam w Nowym Roku życzę wszelkiej pomyślności, realizacji planów i postanowień i oby rok 2017 był najlepszy z wszystkich dotychczasowych :). Szczęśliwego Nowego Roku!
(25.12–31.12.2016 r.)
Nowe piwa na rynku:
- B-Day 4.0 Panie Proszą Panów z kooperacji Browarów PINTA, AleBrowaru oraz pubu Piwoteka Narodowa – perlage new england IPA z dodatkiem soku z winogron [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
- Bock z Browaru Prost – koźlak [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
- Janusz z Browaru Ziemia Obiecana – jasne ale [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
- Ostatni Dzień Grawitacji z Browaru Absztyfikant – session IPA [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
- Irish Stout z Browaru Doctor Brew – dry stout [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
- Piotrek z Bagien: Imperial Saison IPA z Browaru Jan Olbracht Rzemieślniczy – imperial saison IPA [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
- What a Shot z AleBrowaru – west coast IPA [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
- Piwo Limanowskie Ale z Browaru Browars – jasne ale [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
- Piwo Limanowskie Lager z Browaru Browars – jasny lager [kliknij, aby zobaczyć etykietę]
Łącznie: 9 piw
Zapowiedzi nowych piw:
- Szkuta z Browaru Okrętowego – malzwein (premiera: wkrótce)
- Britannica z Browaru Palatum – new england IPA (premiera: 7 stycznia)
- WRCLW-HRLM z kooperacji browarów: Stu Mostów i Jopen – styl:? (premiera: II połowa stycznia)
- Chestnut Brown Ale z kooperacji Browaru Cztery Ściany i pubu 4hops – brown ale (premiera: 1 stycznia)
- Belgian Buckwheat Braggot z Browaru Twigg – braggot (premiera: wkrótce)
Łącznie: 5 piw