Mateusz Rogala z Krakowa zwyciężył w VIII Śląskim Konkursie Piw Domowych i zdobył tytuł Silesia Beer Majster. Zwycięskim piwem okazał się być mild.
W ramach konkursu oceniano piwa w sześciu kategoriach: doppelbock, gose, mild, english barley wine, table saison oraz witbier.
– Zwycięskie piwo, urzekło nas swoją kompleksowością, doskonałym balansem cech stylu, jak i poziomem technicznym – mówi Kacper Jasica, przewodniczący komisji Grand Prix. – Piwa w stylu mild nie są powszechnie dostępne na polskim rynku, co sprawia, że piwowar musi wykazać się doskonałą wiedzą i wyczuciem, by uwarzyć piwo, które tak świetnie wypełniałoby założenia stylu – dodaje.
Sędziowie docenili przede wszystkim bogactwo aromatów słodowych i estrów w piwie, które ma tak niski ekstrakt.
Wyniki poszczególnych kategorii VIII Śląskiego Konkursu Piw Domowych:
Doppelbock:
1. Miękina Adrian
2. Kluz Jakub
3. Kardasz Maciej
4. Myśliński Kacper
5. Krysiak Jan
Gose:
1. Daniłowski Michał
2. Kamiński Sławomir
3. Grzegorz Czesnakowicz
4. Zakrzewski Sławomir
5. Bartoszewicz Michał
6. Bluj Mariusz i Bluj Anna
Mild:
1. Rogala Mateusz
2. Osiński Piotr i Osiński Tomasz
3. Sklarek Łukasz
4. Postój Dawid
5. Grzegorz Czesnakowicz
6. Kluz Jakub
English Barley Wine:
1. Szmyd Adam
2. Myśliński Kacper
3. Krysiak Jan
4. Pięta Piotr
5. Szarowski Marcin
6. Waloszczyk Jan
Table Saison:
1. Lesiak Artur i Lesiak Iwona
2. Plinta Przemysław
3. Cieślik Michał
4. Pfeifer Kasper
5. Sterczewski Kamil
6. Rogala Mateusz
Witbier:
1. Pastor Kamil
2. Słodyczka Klemens i Gąsienica-Giewont Regina
3. Karwowski Paweł
4. Miękina Adrian
5. Kurenko Bartłomiej
6. Kardasz Maciej
Konkurs odbywał się w dniach 22-24 lipca 2022 r., a wyniki zostały ogłoszone 31 lipca.
