Browar Artezan wypuszcza dzikie leżakowane w dębowych beczkach piwo z dodatkiem wiśni. Cerises du Château zadebiutuje już jutro, tj. 4 października.
Cerises du Château zostało zaszczepione kilkoma szczepami drożdży Brettanomyces i spędziło aż dwa lata w dębowych beczkach. Po tym jak dodano wiśnie (w ilości 280 gramów na litr), trunek spędził na leżaku kolejne pół roku.
Reklama
Premiera Cerises du Château odbędzie się podczas trzecich urodzin lokalu Artezan – craft beer pub w Warszawie.
Link do wydarzenia:
https://www.facebook.com/events/398017321096273/
Reklama